烤箱烤紫薯温度和时间
1、紫薯与红薯洗净晾干 。
2、紫薯逐个用锡箔纸包起来
4、包好的紫薯放进烤箱的烤架上，紫薯与紫薯之间留一点空隙，方便受热均匀 。
5、烤箱没有预热，设置了200度，50分钟，直接烤 。时间到，戴着隔热手套取出烤紫薯 。
烤紫薯的功效与作用：
1、防癌抗癌：紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生 。
2、促进胃肠蠕动：紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生 。
3、有利于减肥瘦身：吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒 。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为3分之1，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美 。
【烤箱烤紫薯温度和时间，烤紫薯烤箱温度和时间】
文章插图
烤紫薯烤箱温度和时间用料
紫薯 4个
锡纸 一张
烤紫薯（烤箱版）的做法步骤
步骤 1
紫薯洗干净，沥干水，备着 。
步骤 2
烤盘/烤架上铺上锡纸（锡纸一定要铺哦！要不然你的烤箱会被烤的过程中出的汁整的很脏，而且还要铺严实 。）
步骤 3
将紫薯放锡纸上，如果紫薯比较大的话可以切成两截或者几节都可以 。
步骤 4
放入烤箱下面一层，温度调到230度，烤20分钟 。
步骤 5
20分钟后，用高温专用手套取出烤盘/烤架将紫薯翻一下，再放回烤箱上层，温度调到150度，时间10分钟 。
步骤 6
10分钟后，用高温手套取出烤盘/烤架，用手指按一下紫薯，判断是否熟透了，如果按下去有一点点软（紫薯水分不多，属于砂性的，所以不会很软），说明熟了，如果还是很硬，就继续放回烤箱烤5分钟，再用手指按，直到紫薯熟透
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