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(五)间种
幼年黄皮树冠尚小,株行间空隙地大,间种更短期水果如菠萝、番木瓜、西瓜、香瓜或豆类、蔬菜等,既可增加早期收益,又可优化植地环境,覆盖土面,减少土壤温、湿度剧变对黄皮根系的不良影响,对间作物施肥及残体回归土壤,又增加土壤养分,提高土壤肥力,有利于黄皮生长,故合理间种是充分利用光能、土地和促进黄皮速生快长早投产早丰产的重要措施 。即使进入初结果期,仍可间种较耐阴的作物,但必须在冬前收获,以免因对间作物施肥、淋水而影响黄皮花芽分化 。
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(六)施肥
1.幼年树施肥
黄皮幼年树施肥,目的是促进根系和枝梢生长,迅速形成丰产树冠,早投产早丰产 。黄皮幼年树年发梢3~4次,根系尚不发达,分布较浅较窄,吸收能力较弱 。因此,施肥宜薄宜勤,宜以氮为主,配施磷、钾和镁 。在每次发梢前及转绿期各施1次肥,即用“一梢两肥法”,促发和健壮新梢 。最好用人畜粪尿,浓度不过高,化肥最好液施,雨后干施要特别注意用量不过多,要施均匀,以免伤根 。
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2.结果树施肥
黄皮结果树施肥应氮、磷、钾、镁结合,一般年施三次 。第一次在大寒前后的促花肥,目的在于促进花芽分化、抽发春梢和开花结果良好,-般要迟效与速效结合,氮、磷、钾比例可1.0:0.5:0.8,即氮要较多,施肥量约占全年:的25%左右 。第二次在盛花期后15~20天的壮果促夏梢肥,一般在疏果前施用,目的在于壮果和促发夏梢,以钾、氮为主,配施磷、镁,施肥量约占全年的30%左右 。第三次在采果后的促秋梢肥,目的在于迅速恢复树势,促发量多质好的秋梢,成为来年的结果母枝,是一年中最重要的--次肥,施肥量约占全年的45%,最好施人畜粪尿,配施氮、磷、钾化肥,氮的比例适当增加 。
黄皮老叶常出现明显的缺镁症状,故应重视镁的施用,除可施用钙镁磷肥外,春梢肥和秋梢肥每株每次施硫酸镁25~75克,施用量视树冠大小、症状轻重而定 。也可试用根外喷施0.3%的硫酸镁 。黄皮喜好土杂肥,经常施用既可增加养分,又起到培土、保湿、抑制杂草和疏松土壤的作用,故应重视土杂肥、有机质肥的施用 。
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(七)水分管理
黄皮根系浅生、好气,既不耐旱,又忌通气不良,园地积水 。南方普遍降雨多,降雨强度大,雨水年中分布不均,降雨与黄皮对水分的要求往往不相吻合,故黄皮园既要注意雨季排水,预防植地积水,又要保湿,旱时淋水灌水 。黄皮花期需要土壤适度湿润,正常年份花期雨水渐多,一般不易受旱 。果实发育期正是雨水多的季节,应注意及时排干雨水,但盛夏蒸腾、蒸发量大,10多天不降雨即令浅根性的黄皮受旱,影响果实发育,旱后骤雨又导致裂果,故宜覆盖保湿,旱时淋、灌水,雨后排水 。
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采果后秋梢萌发期常遇秋旱,影响秋梢及时萌发和秋梢的数量、质量,此时即使肥料充足,也因缺水养分未能溶解被根系吸收利用而不能萌芽 。因此,必须“灌水引根”、“引根促梢”,这是潮汕柑农栽培柑桔的宝贵经验总结,也完全适用于黄皮等果树 。冬季的适度干旱有利于抑制黄皮营养生长,促进花芽分化,但过度干旱造成不正常落叶,光合功能减退,养分积累差,也不利于花芽分化和花器发育,致花质差 。因此,覆盖保湿和适量淋水,对花器官发育有利 。
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