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无数的花瓣轻轻摇曳 ， 积攒着彩虹般的梦 ， 承载着我的思念---那便是你香甜的味道 。?? 蔓越莓饼干是常见饼干之一 ， 是用低筋面粉做主料 ， 又将蔓越莓干、黄油、鸡蛋加以糅合 ， 香气四溢 。蔓越莓饼干富含令肌肤美丽健康的维生素C 。蔓越莓饼干充满浓郁的黄油香气,口感十分香脆,咀嚼后香甜的蔓越莓味道从口中弥漫开来,是一款简单快手的小饼干 。
用料
- 无盐黄油 75克
- 低筋面粉 115克
- 糖粉 60克
- 全蛋液 15ml
- 蔓越莓干 35克
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1、分享普通又简单的蔓越莓饼干制作方法; 超级简单 ， 零基础 ， 零失败 可以试试哦！ 视频做法和图文稍有不同 ， 丝毫不影响做出美味的饼干哈 。
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2、材料大合影 ， 简单明了
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3、黄油提前室温软化
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4、加入糖粉拌均匀
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5、加入蛋液拌均匀
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6、加入蔓越莓干
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7、拌至无干粉状态
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8、揉圆整形 ， 模具内放入保鲜膜 ， 将面团入模具内并整平整 ， 然后放于冰箱冷冻40分钟
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9、冷冻好后取出（这张图片是补图 ， 实际份量做出来只有两条）
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10、撕掉保鲜膜
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【#“莓”好春光日志#零失败蔓越莓饼干】11、切成均匀大小的片状 ， 提前预热好烤箱
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12、切好后放入烤盘 ， 留出合适的缝隙 ， 便于加热后膨胀
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13、卡亿蒸烤一体机上下烤模式170度 ， 25分钟即可
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14、看着图片是不是觉得就有食欲了呢 。有了蔓越莓酸甜的味道 ， 吃起来这是美味极了呢 。
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15、是不是美美的 ， 味道更好哦！喜欢的话赶紧尝试起来吧！
小贴士1：黄油要提前室温软化； 2：烤盘下面要垫油纸； 3：摆放时留出合适缝隙便于膨胀； 4：入烤箱前提前预热好烤箱 ， 节省时间 。5：不建议用葡萄干 ， 会影响切开时的形状 。这点注意哈！
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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