蒸饺熟了要闷几分钟
蒸饺熟了之后需要焖10分钟左右 。
平时在蒸制饺子的时候，需要在蒸笼上刷上一层食用油，这样可以防止饺子粘到蒸笼壁上，而且在饺子蒸熟后，需要焖制10分钟，这样可以让饺子皮更加筋道 。
蒸饺的制作方法：
1、将猪肉剁成馅，加入酱油、精盐拌匀，再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动，至搅匀为止，把青菜洗净剁碎，挤净水分，放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅 。
2、把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状，揉成面团，揉匀搓成长条，下成50个剂子，撒点干面按扁，擀成圆形薄皮 。
3、左手拿皮子，右手抹馅，然后用手顺饺子皮边，从右到左捏合在一起，做成月牙形的饺子 。
4、将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟 。
蒸饺子需要多长时间才熟蒸饺子时间需要多长，这种情况取决于馅料的搭配 。肉馅的相对来讲时间长一些，蔬菜馅的短一些 。
蒸饺子的时间
肉馅蒸饺的时间15分钟 。
蒸饺馅料只要是带肉的，不管配什么菜，都要蒸足15分钟，有肉的馅料一定要彻底蒸熟透 。肉馅饺子包好以后，把蒸锅里倒入适量水，打开灶火烧水 。水开后关火，打开锅盖 。笼布湿透后用手捏干水分，捏得越干越好 。然后把笼布铺在笼屉上，再把包好的蒸饺均匀地摆上去 。盖上锅盖，打开灶火，看到有蒸汽冒出，开始计时15分钟，时间到了关火，再焖2分钟就好了 。做蒸饺的皮一定要用开水烫面和面 。
素馅蒸饺的时间8~13分钟
绿叶蔬菜类素馅蒸饺8分钟，蒸锅里倒入适量水，打开灶火烧水 。水开后关火，打开锅盖 。笼布湿透后用手捏干水分，捏得越干越好，把笼布铺在笼屉上，再把包好的绿叶素馅蒸饺均匀的摆上去 。盖上锅盖，打开灶火，看到有蒸汽冒出，开始计时8分钟，时间到了关火，关火后再焖2分钟就好了 。
豆角类素馅饺13分钟
包括四季豆、豇豆、花豆角、扁豆角等 。蒸锅里倒入适量水，打开灶火烧水 。水开后关火，打开锅盖 。笼布湿透后用手捏干水分，捏得越干越好，把笼布铺在笼屉上，再把包好的豆角素馅蒸饺均匀的摆上去 。盖上锅盖，打开灶火，看到有蒸汽冒出，开始计时13分钟，时间到了关火，关火后再焖2分钟就好了 。
速冻饺子要蒸多久才熟15～20分钟 。
饺子需要蒸15～20分钟蒸饺子的时候，如果是素馅饺子，一般15分钟就可以蒸好 。肉馅的饺子，因为一般肉都不容易熟，所以需要至少蒸20分钟以上 。除此之外，饺子的大小也会影响到时间，出锅的时候可以再利用里面的热量闷三分钟左右出锅即可 。
蒸饺子需要多长时间在我们中华的传统节日里，多数都会吃饺子来庆祝，随着时间不断发展，现在日常我们也会吃一些饺子，种类和款式也越来越多，那么像饺子上锅蒸的话，一般来说是需要十五分钟左右的 。
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首先就是最普通的饺子了 。平时我们自己在家就会包一些饺子，可能会下锅煮，也可能会蒸，由于馅料的不同，出锅时间也会发生变化 。通常素馅饺子下锅蒸十分钟即可，一打开香味扑鼻，而且一口咬下去，蔬菜的清香的和面皮的粘腻都会在口中迸发出最美的感觉，而肉馅的饺子则要蒸十五分钟到二十分钟左右，这是为了保证里面的馅料能熟透，尤其是那种馅大皮薄的饺子，等熟了以后，咬下去，一口浓郁的汤汁在口中喷薄而出，让人感到十分惬意 。
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