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Kale新兴的健康绿叶蔬菜 , 叶子很厚 。可以做salad生吃 , 也可以打汁 , 也可以清炒 。吃起来蛮惊艳的口感哦! 好吃
用料
- 羽衣甘蓝 1把
- 海盐粒 , 黑胡椒粒 适量
- 蒜片 , 干红辣椒粗粉 少许
- 橄榄油 2-3大茶匙
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1、这就是Kale , 泡水清洗 。沥水 , 撕去中间的粗硬的杆丢弃 , 长着裙摆边的绿叶手撕合适的小片
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2、平锅里放油 , 不得不说 , 油多是关键哦 , 少了就不会好吃的呦 , 别怪我没把秘诀告诉你 。放入菜后翻炒改用中小火
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3、看到没 , 颜色变得非常鲜亮美丽! 加盐粒胡椒粒 , 蒜片干辣椒粗粉……
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4、出锅了! 就是这么简单的美味! 试试新兴的健康蔬菜吧? 您不会后悔的
小贴士说实在长得像非常厚叶片的雪里蕻 , 摸摸觉得叶子那么厚会好吃吗?一定会有些涩的回味吧?似乎有点 , 不过是还不错的口味 , 完全颠覆了我的头脑禁锢的条条框框 , 应该早点开始享受这种美食的啦
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