上桌就被抢光的椒盐玉米,香脆好吃,手残党也无压力的简单食谱 。
前几天用家里没吃完的玉米粒做了这道椒盐玉米,超级好吃!脆脆的好吃到停不下来,无论是正餐还是看剧吃都很合适,十分钟就可以做好,还赖在家里没有开工的小伙伴可以给家人露一手了!
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下面我就教大家椒盐玉米的做法
准备食材:玉米粒300克,玉米淀粉,小葱,椒盐
【步骤方法】
第一步:玉米粒控干水分,小葱切成葱花备用 。
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【宝宝吃的椒盐玉米粒,椒盐玉米粒怎么裹粉成一粒一粒的】第二步:碗里加三勺玉米淀粉,把玉米粒倒进去,筷子搅拌均匀,每一粒玉米都均匀的裹上淀粉就可以了 。
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第三步:锅里烧多一些油,七成热后开大火,把玉米粒丢进去炸,用筷子或者勺子稍微搅一下防止玉米粒全部粘在一起,炸到金黄酥脆就可以 。
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第四步:炸好的玉米粒放在厨房纸巾或者吸油纸上吸掉多余的油 。
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第五步:锅里放一些底油,烧热后爆香葱花,然后把炸好的玉米粒倒进锅里翻炒均匀,再加两小勺椒盐炒匀就可以出锅了 。
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好了, 椒盐玉米就做好了,怎么样,是不是特别简单呢?在这里我要说一下,我用的玉米粒是冷冻的熟玉米粒,如果用新鲜玉米的话要先焯熟 。油温不确定的话可以先丢一粒玉米进去,如果玉米飞快的开始冒泡泡并且浮起来就差不多 。因为我做的时候发现没椒盐了,就简单的用了1勺盐加2勺花椒粉来炒玉米,算是简单的自制椒盐吧!喜欢的就快去试试吧,一定特别美味的!
小编在这里在唠叨一句,不管你是不是一个人不管你在忙,好好对自己的胃 。
好啦,美食教程就到这里了,如果大家有什么不懂的地方可以在下方留言评论,我看到会一一回复大家的,如果你有更好的建议或者更好吃的做法也欢迎你在留言区分享留言 。
感谢大家观看,下期会带来更好吃的美食教程,下期见!
【本图文皆为花小胜爱美食原创,抄袭必究】
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