3、接下来开始腌制鸡肉 ， 添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 ， 再放入一些料酒 ， 充分地搅拌均匀 ， 然后再加入一些蛋清 ， 再放入一些淀粉 ， 朝着一个方向搅拌上劲 ， 一直搅拌起胶发粘 ， 放在一般腌制10分钟左右
文章插图
4、准备适量的青椒 ， 先把青椒给清洗一下 ， 然后再去蒂去籽 ， 青椒籽吃起来比较影响口感 。再准备一些红椒 ， 洗净之后去籽去蒂 ， 然后把青椒红椒都切成辣椒丝 ， 切好放入碗中备用
5、准备一些大蒜 生姜 ， 洗净之后拍碎 ， 然后剁成蒜蓉姜末 弄好放进小碗里面 ， 再准备一些葱切成葱花 ， 也放进小碗里面
文章插图
6、锅中多放入一些油 ， 然后再放入腌制好的肉丝 ， 大火滑锅 ， 肉丝炒到微微焦黄的时候 ， 煸炒出里面的油脂 ， 直接盛入盘中备用
7、接下来锅中再次烧油 ， 放入蒜蓉姜末爆香 ， 然后再切好的青椒红椒 ， 继续翻炒 ， 翻炒片刻 ， 炒到青椒微微变软的时候 ， 放入炒好的肉丝 ， 之后再添加一些胡椒粉去腥增香 ， 翻炒片刻
文章插图
8、青椒炒到断生 ， 直接放入一些香醋 ， 翻炒入味 ， 直接盛入盘中 ， 美味好吃的青椒肉丝就做好了 。
红薯
文章插图
红薯很有营养 ， 含有多种维生素 ， 宝妈们也可以适当地多给上学的孩子们吃一些红薯 ， 红薯有护眼的作用 ， 红薯维生素A素有"护眼小卫士"之称 。
文章插图
推荐食谱：【南瓜千层发面饼】
所需食材：南瓜 面粉 白糖 酵母粉 豆沙 白芝麻
1、准备适量的新鲜的南瓜 ， 先把南瓜皮清洗一下 ， 然后把南瓜瓤给去掉 ， 之后再把南瓜皮给削掉 ， 之后再切成薄一点的南瓜片 ， 南瓜片尽量薄一点 ， 这样蒸的时候不会出现夹生的情况
文章插图
2、南瓜片切好之后 ， 直接放入蒸屉里面 ， 大火蒸15分钟左右 ， 直到把南瓜给蒸熟蒸透 ， 南瓜蒸熟之后取出 直接倒进盆中 。然后添加一些白糖 ， 趁热搅拌成南瓜糊糊
3、接下来把弄好的南瓜糊糊放在一边晾一下 ， 晾凉之后直接放进适量的酵母粉 ， 搅拌均匀后 ， 再少量多次地添加面粉 ， 边添加边搅拌 ， 一直搅拌成面絮状 ， 然后再下手揉成面团
文章插图
4、揉面团的时候 ， 可以简单地揉成面团 ， 然后放在一边醒15分钟 ， 之后再继续揉 ， 这样就能很容易给揉成光滑的面团了 ， 面团揉好盖上盖子 ， 放在一边发酵1小时左右
5、面团发酵好之后取出 ， 可以看到满满的蜂窝 ， 然后揉面排排气 ， 面团揉好后 ， 直接分成一个大一点的面剂 再分成多个均等的小面剂子 ，
推荐阅读
- 夏天水煮鸡蛋能放多久,鸡蛋稍微炒放水煮有营养吗
- 银杏和栗子 冬天银杏怎么吃
- 滴灌施肥到底有什么好处?怎么使用才正确呢
- 樱桃里面的小白虫吃进人体有害吗
- 面包保鲜有妙招别再放冷藏啦
- 咖啡的正确喝法图解,女神cafe瘦身咖啡辨别真假图片
- 祛斑抗皱菜 推荐六款祛斑又养颜的食谱
- 在家中可以种植葡萄吗,什么时间种,如何种植苹果
- 美国的狗坐飞机 从国外坐飞机能带狗吗