酸辣凉拌面家常做法,如何自制酸辣凉面窍门

酸辣凉拌面家常做法
“夏日必吃酸辣凉拌面 , 做法简单 , 无敌过瘾 , 你确定不来一碗 。唯有美食与你不可辜负”
准备食材
碗中加入葱花蒜末、芝麻、辣椒粉 , 淋上热油
加入生抽2勺、蚝油2勺、白糖1勺、白醋1勺、食盐适量 , 搅拌均匀
面条煮熟后冷水冲凉
放入碗中、加入黄瓜丝、花生米、香菜搅拌均匀 , 即可开吃
酸辣凉拌面成品图
如何自制酸辣凉面窍门对于爱吃面条的人 , 再清淡的面也喜欢 。但天气一热 , 凉面这种存在 , 与其说是主食 , 不如说是全员瘾品 , 能唤活南方人的面条基因 。有时候走路边闻见了飘着黄瓜清甜、酸辣压不住芝麻香的“口水凉面”味儿 , 不是饭点也想鬼使神差买了一碗......
一千个厨房里有一千种凉面 , 丰俭随心 。今天这款5分钟就能搞定 , 还是练摊儿水平 , 吃了都说好 , 5万人被馋到 。
厨友:仔妈美食
闷热的天气 , 没什么胃口 , 赶紧安排个酸辣口的很开胃~酸辣凉拌面!专治没胃口 , 酸辣面条搭配爽口黄瓜丝 , 还有酥脆的花生米 , 嗦的一口~太幸福了!
酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾
用料
香菜 1根
生抽 2勺
面条 1份
黄瓜 半根
花生米 适量
陈醋 2勺
蚝油 1勺
白糖 3克
盐 3克
蒜末 3瓣
芝麻 10克
辣椒面 1勺
做法
1. 先调个凉拌汁:1勺蒜末+1勺芝麻+1勺细辣椒粉+1勺辣椒干碟 , 淋上热油 。
2. 加入2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺盐和糖 , 拌匀 。
3. 黄瓜切丝 , 水开下面 。
4. 面煮熟捞出过凉水 , 沥干水分放入碗中 。
5. 放入黄瓜丝、花生米、香菜 , 倒入酱汁 , 抓拌均匀即可开吃~
酸辣凉拌面怎么做简单又好吃

酸辣凉拌面家常做法,如何自制酸辣凉面窍门

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酸辣凉拌面
准备材料:
面条、黄瓜、花生米、香菜
制作步骤:
1、酱汁、碗中放蒜末、芝麻、小米辣、粗细辣椒面 , 淋入热油 , 加一勺生抽、两勺陈醋、半勺蚝油、适量糖搅拌均匀;
2、面条煮熟 , 捞出过一遍凉开水后沥干 , 加入香菜、花生米、黄瓜 , 倒入酱汁拌匀即可!
酸辣拌面怎么做简单又好吃1、食材:葱花 , 蒜末 , 芝麻 , 花椒粉 , 胡椒粉 , 热油 , 生抽 , 陈醋 , 香油 , 面条 , 黄瓜丝 , 花生米 。
2、碗中放入1勺葱花 , 1勺蒜末 , 1勺芝麻 , 半勺花椒粉 , 1勺辣椒粉淋上烧热的油搅拌一下 。
3、加入2勺生抽 , 2陈醋 , 1勺白糖 , 半勺盐拌均匀备用 。
4、面条放入锅中煮熟 , 捞出过一下凉水 , 在放入黄瓜丝 , 花生米 , 葱花拌均匀即可 。
酸辣开胃凉拌面做法教你在家里制作好吃的凉拌面 , 香辣爽口又健脾开胃 , 作法简易 , 吃不腻!我们今天来给分享给大家到这一个特色美食 , 它便是面点 , 面点是我国东北人较为喜欢吃的一种美食 , 类型都是多种多样的 , 并且招聘面试有很多的人是比较喜欢上边的并且有一些人比较喜欢吃炒面 , 面条的品种都是多种多样的 , 吃起来口味较为美味可口 , 但是现在已经到夏天了 , 天气是较为酷热的 , 在夏天的时候有很多的人要比较喜欢吃拌凉菜口感的物品 , 吃起来口味清凉是非常不错的 , 而我们今天来给分享给大家到这一个面点 , 他便是凉拌面 。炒面在制造的情况下方式都是比较简单的 , 并且吃起来味儿都是非常美味可口的 。

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