懒人拌饭的做法
今日份美食，给大家分享一个懒人拌饭的做法 。
先把大米淘洗干净，放入电放内，备用 。
再准备适量五花肉切丁、胡萝卜、香菇、土豆分别切丁、备用 。
然后起锅加热倒入切好的五花肉丁，煸炒出油，放入葱姜末 。
再倒入切好的配菜，加一点蚝油、适量生抽、老抽，翻炒上色 。
再倒上适量的清水，加一点盐、鸡精和十三香调味 。
开锅盖上盖子焖炖5分钟 。
然后把炖好的菜倒入电饭锅内，汤汁按焖饭的比例稍微多一点即可 。
再翻拌均匀，开启煮饭键就不用管了 。
最后把焖好的米饭撒上一点小葱花，简单的懒人拌饭就做好了 。
懒人的炒饭方法有哪些呢番茄炒饭
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原料：
西红柿，剩米饭，葱花，盐 。
做法：
1、西红柿洗净切碎，葱切碎；
2、热锅烧油，先放入西红柿爆炒，炒出汁，放入剩米饭翻炒；
3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅 。
鸡蛋炒饭
原料：
剩米饭，鸡蛋，培根，葱，盐 。
做法：
1、鸡蛋打碎，放入盐搅拌均匀；
2、培根切成小片，葱切碎；
3、热锅烧油，放入葱花炒鸡蛋，再放入米饭翻炒；
4、最后放入培根翻炒，加入适量盐翻炒出锅 。
香菇肉丁炒饭
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材料：
干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片调料：料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙 。
做法：
1. 准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片；
2. 五花肉切成小肉丁；
3. 干香菇用温水泡发开，香菇水留用 。4. 泡好的干香菇切成小丁；
5. 取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙，再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁 。
6. 锅中放油烧热，小火煸香葱段和姜片，捞出扔掉；
7. 倒入五花肉丁，中火煸炒至变色出油；
8.倒入香菇丁和虾皮，翻炒一分钟；
9. 倒入步骤5调好的调味汁；
10. 中火煮至锅中剩少许汤汁；
11. 倒入一小碗米饭；
12. 转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀，并且饭粒干爽，撒葱花拌匀即可出锅 。
咖喱炒饭
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原料：
剩米饭，柿子辣椒，肉丁，葱，盐，辣酱 。
做法：
1、柿子辣椒切块，葱花切好，猪肉碎备用；
2、平底下油烧热，放入咖喱，辣酱，柿子辣椒炒香；
3、加入猪肉碎，炒熟 。加入米饭，翻炒均匀，加盐调味；
4、撒上葱花，翻炒均匀，出锅 。
香肠炒饭
原料：
腊肠1根，小葱适量，香菇，米饭一碗，生姜，生抽，老抽，糖，酒，油 。
做法：
1、香菇洗净用温水泡发；
2、泡好的香菇切丝，泡香菇的水留着备用；
3、小葱，生姜切好备用；
4、腊肠切块；
5、黄酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，香菇水5勺，糖0.5勺调成酱汁备用；6、锅里放油，油热后放入小葱，生姜煸香后捞出；
7、放入腊肠煸炒；
8、放入香菇煸炒一分钟；
9、放入调好的酱汁，大火烧3分钟左右；
10、放入米饭炒匀；
11、撒上葱花即可出锅 。
拌饭怎么做 川式懒人拌饭做法视频川式懒人拌饭的做法步骤
1
烧水，煮饭 。同时进行配料加工 。
2
胡萝卜可用旁边的工具刨成丝，平菇手撕成丝，然后菠菜，分量形态可根据个人喜好搭配 。
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