不知不觉我们就来到了天高气爽的秋天 ， 当丝丝的凉风吹过我们的脸庞 ， 你是否有种要吞掉一头牛的冲动？酷热的夏天带给我们的不仅仅是燥热 ， 还有大量的营养流失 ， 尤其是家中有孩子的父母更是深有体会 。夏天的太阳毒辣 ， 空气中弥漫的都是热的气息 ， 孩子们全靠几口白开水吊着 。
都说“父母爱子女则为之计深远” ， 如今秋风吹拂 ， 身体异常舒坦 ， 压抑的食欲也旺盛起来 ， 趁这个机会给孩子们补补 。这里说的补不是要你满汉全席、山珍海味的顿顿给孩子塞肚子里 ， 而是要营养均衡的摄入食物 。宝妈经常给孩子吃这12种食物 ， 钙含量比牛奶还高 ， 价格也不贵 ， 人人吃得起 。一起来看看是哪些食物 ， 为了孩子的未来花点心思也值得 。
第1种:小油菜
小油菜大家都不陌生 ， 入秋后大量上市 。叶子碧绿 ， 杆部脆而微甜 ， 2块钱就能炒一盘子 。别看它小小的 ， 不起眼 ， 营养上一点不含糊 。它富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素等 。每100克小油菜中含有108mg的钙 ， ， 而且维生素B2也特别高 。
小油菜营养高 ， 我们怎么吃呢？它可以清炒 ， 可以用来涮火锅 ， 可以煮稀饭等 。我觉得给小朋友吃 ， 可以把它入馅 ， 做成包子、饺子等 ， 这样孩子们可能吃得更多一些 。
小油菜入馅前 ， 我们需要先把它焯一下水 ， 这样让它的杆部变得柔软一点 ， 也去除了一部分的蔬菜特有的气味 ， 这样口感更佳 。焯水时 ， 记得加1勺油和1勺盐 ， 保持菜色不变、水分不流失 。我们可以加香菇、胡萝卜、虾仁一起入馅 ， 营养更加丰富 。
第2种:蛋黄
鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜中 ， 其他的营养物质都集中在蛋黄中 。含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等 。每100克蛋黄中含有约112毫克的钙 ， 相对而言数值是不是很高？
蛋黄比较干和腥 ， 很多小朋友不爱吃 。我们可以把它做成蛋炒饭、鸡蛋羹等 。同时还可以加入小油菜、虾仁一起炒 ， 营养更全面 。
第3种:扁豆
扁豆也是餐桌上很常见的一种蔬菜 ， 它含有丰富的维生素B1、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、矿物质等等 。其中每100克扁豆中含有137毫克的钙 ， 是不是没有想到？
扁豆也不是每个小朋友都爱吃的 ， 我推荐大家可以把它做成包子馅 。入馅之前需要把扁豆两头的老茎撕掉 ， 然后焯水 。记得焯水不能少 ， 因为它含有皂素 ， 对身体不好 。
第4种:山楂
大家是不是没想到山楂的钙含量也很高？山楂含有多种维生素、山楂酸、柠檬酸、蛋白质等 ， 有利于促进消化等 。每100克的山楂含钙144毫克 ， 在水果中也算高的了 。
小朋友怎么吃山楂好呢？我想没有百思特网比做成糖葫芦更受欢迎的了 。酸酸甜甜的 ， 拿在手百思特网中 ， 隔一会儿吃一个 ， 好玩又好吃 。
第5种:豆腐
豆腐素有“植物肉”的美称 ， 它以及衍生物不计其数 ， 一直倍受青睐 。豆腐的营养价值很高 ， 它含有多种维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等 。其中每100克豆腐中含有164毫克的钙 ， 比小油菜还要高很多 。
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