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青椒辣子鸡丁这样做 青椒辣子鸡的做法

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青椒辣子鸡的做法（青椒辣子鸡丁这样做）
1、食材明细
鸡腿4只、青椒12个、小米百思特网辣15、个葱1根、姜1块、蒜8瓣、青蒜苗2根、干辣椒8个、花椒30粒、料酒2勺、盐5克、生抽1勺、老抽少许、耗油少许、五香粉1勺、淀粉2勺
2、青椒辣子鸡的做法步骤
【青椒辣子鸡丁这样做 青椒辣子鸡的做法】1、准备好食材，将食材清洗洁净 。


2、将鸡腿肉去骨切成丁，放盐入味


3、放胡椒粉


4、倒入料酒 。


5、放入淀粉


6、将鸡肉抓拌平均，腌制10分钟，切好小料


7、锅中百思特网倒油，待油烧热后，放入腌制好的鸡丁炸至表面金黄 。


8、将炸好的鸡丁捞出来备用


9、锅中留少许油，放入百思特网葱，姜，蒜大火爆香


10、放入青椒和小米辣 。


11、放入炸好的鸡丁和干辣椒，花椒 。


12、放入两勺左右生抽


13、放入少许老抽 。


14、放入一勺五香粉


15、放入一点点盐


16、放入一勺蚝油


17、翻炒片刻，即可出锅 。


18、美味的青椒辣子鸡丁就做好啦 。


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