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电饭锅鸡汤的做法，普通电饭煲怎么煲鸡汤窍门

生活经验鸡汤

电饭锅鸡汤的做法
家常版,材料易得,电饭煲鸡汤做法(图片来自百度经验)
先把买回来的鸡洗净,内脏里面的血什么的我是习惯全部弄掉
先用盐跟料酒适量腌一下,去掉一些腥味(这一步可忽略)适个人而定
大概10分钟后可以将鸡与所有材料一起放入电饭煲中,按煮汤键开始煲煮(如果这里只有那种宿舍的小电饭煲的话也可以直接按煮饭键开始煲煮,跳的时候多煮两次就好了)
等到跳到保温的时候再焖大概8-10分钟左右/如果是只有煮饭一种功能的那种电饭煲的话就大概按多3-4次左右鸡肉就可以煮的比较软烂了
接着开锅将一小勺盐跟一点点香菜放进去,搅拌均匀之后就可以了
一道美味家常的电饭煲鸡汤就完成了
普通电饭煲怎么煲鸡汤窍门普通电饭煲煲鸡汤的方法：准备食材
鸡块 ， 适量 ， 猪瘦肉 ， 1小块 ， 红枣 ， 3 ， 颗 ， (我喜欢加一颗蜜栆) ， 香菇 ， 5 ， 个 ， 姜片 ， 1片 ， 水适量 。
做法
1.鸡块 ， 瘦肉洗净沥干水 ， 香菇用水泡发半小时 ， 红枣洗净剪开.
2.电饭锅里放2杯水的量.
3.把鸡块 ， 瘦肉 ， 香菇 ， 红枣 ， 姜片 ， (蜜枣)放入不锈钢盆里 ， 放入水.最后放入电锅里 ， 盖上盖(不然水蒸气进了 ， 鸡汤就不好喝了)
4.按下电锅的煮饭档 ， 煮至跳到保温档 ， 即内胆的水煮干了 ， 就可取出放入盐 ， 味精调味了 。
鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓 。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用 。鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品 。
但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,要视个人情况而定 。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓 。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用 。
鸡汤的营养价值高 ， 鸡汤含有丰富的蛋白质、多种维生素和微量元素等物质, 食用乌鸡汤可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨 。食补最好是选用老母鸡,因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
电饭煲炖鸡的做法窍门视频电饭煲怎么煲鸡汤好喝：当归党参炖鸡汤
材料：鸡半只 ， 当归三片 ， 党参一小把 ， 枸杞6～8粒 ， 红枣适量 ， 姜5片 ， 盐 ， 味精 。
做法：
1、鸡切半 ， 放水里泡一下血水 ， 下冷水锅 ， 大火烧开 ， 水多放点 ， 撇干净浮沫 ， 关火 。
2、把鸡汤、当归、党参、枸杞、红枣和姜片都倒入电饭锅 ， 启动煲汤 。
3、煲好的汤加点盐和鸡精即可 。
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电饭煲怎么煲鸡汤好喝：香菇炖鸡汤
材料：鸡块适量 ， 猪瘦肉1小块 ， 红枣3颗 ， 香菇5个 ， 姜片1片 ， 盐 ， 味精 。
做法：
【电饭锅鸡汤的做法，普通电饭煲怎么煲鸡汤窍门】1、鸡块 ， 瘦肉洗净沥干水;香菇用水泡发半小时;红枣洗净剪开 。
2、电饭锅里放2杯水的量 ， 把鸡块 ， 瘦肉 ， 香菇 ， 红枣 ， 姜片放入不锈钢盆里 ， 放入水 ， 最后放入电锅里 ， 盖上盖 ， 按下电锅的煮饭档 。

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