孩子喝牛奶好还是喝酸奶好? 小孩喝什么牛奶好

小孩喝什么牛奶好(孩子喝牛奶好还是喝酸奶好?)
牛奶被誉为“白色血液”是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰百思特网富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的 。
酸奶是通过对新鲜牛奶采用巴氏杀菌后添加有益菌(发酵剂),经发酵,冷却灌装等工艺形成的一种奶制品 。作为牛奶的衍生品,已经有近4500年的历史 。
最原始的酸奶是游牧时羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵,而成为奶酪 。在众多乳制品品种中,酸奶是我国乳制品中增长最快的品种,销量增长速度更是高达40%以上,产量呈现直线上升的趋势 。




宝宝(1岁以上)适用喝牛奶好还是酸奶好?作为家长,应百思特网该尽早知道以下几个方面的知识:
牛奶的好处牛奶中含有CLA
牛奶是大部分家庭最常饮用的一种饮品,长期饮用牛奶对宝宝的身体有很大的帮助,由于牛奶中含有CLA,经常饮用,能够迅速的和细胞膜结合,够破坏人体内有致癌危险的自由基,使细胞处于防御癌物质侵入的状态,起到预防癌症的作用 。同时,牛奶中的维生素A、维生素B2、维生素D等物质相互作用,可以促进致癌物质尽快分解,及时排出体外 。
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促进大脑发育
“喝牛奶聪明”,这是我们经常在日常生活中听到人们提起的一句话 。究其原因是因为牛奶中含有宝宝成长过程中所需的很多物质,特别是牛奶中蕴含的卵磷脂等具有促进大脑发育、益智作用的物质,所以宝宝成长期,宝妈们可以上宝宝适当的喝牛奶,对于促进胎儿大脑发育有重要的作用 。
补充营养
宝宝好动,在摸索世界的过程中,宝宝每天的运动量是很大的,牛奶具有较为全面的营养成分,经常给宝宝饮用,可以十分全面的为宝宝补充各种营养,对促进宝宝的成长有好处 。


酸奶利于宝宝(1岁以上)吸收
牛奶发酵制成酸奶的过程中,29%左右的奶中糖、蛋白质被分解成为如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等小的分子,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,可以让宝宝更好地消化和吸收,保持每天一杯150g的酸奶,基本可以满足宝宝一天所需的多种维生素和钙,帮助宝宝发育和增强体质,提高免疫力,帮助改善宝宝营养不良的症状 。
养胃护肠
酸奶内含有益生菌,通过饮用酸奶,促进肠道的蠕动和消化液的分泌,可以帮助宝宝食物消化,提升宝宝的食欲 。同时,酸奶能够有效抑制肠胃的有害菌,维持肠道正常功能,保护胃肠道不受病菌和毒素的侵害,缓解胃肠道疾病 。


饮用时间
宝宝晚餐进食30分钟-2小时,胃部为消化食物,PH值会上升到4左右,酸奶中的乳酸菌可以充分生长,这个时间段饮用酸奶,可以最大化的吸收营养,利于宝宝健康成长 。由于酸奶容易刺激肠胃的蠕动,空腹给宝宝饮用酸奶,可能出现营养没有全面消化百思特网和吸收就被排出体内,宝妈们尽量避免空腹阶段给宝宝饮用酸奶 。
通过对酸奶的了解,酸奶继承了牛奶功能上的所有优点,同时也具备了牛奶所不具有的功效 。从理论上分析,宝宝饮用酸奶比饮用牛奶的效果会更好 。但由于酸奶不含有防腐剂,宝妈们在选购酸奶时,需要用心选购,对酸奶的生产日期、保质期以及存储方式等细心查看,过期酸奶严禁饮用 。夏季炎热时期需在正规的超市或商场购买,预防因酸奶长时间在高温状态下摆放引起的变质 。

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