又到了五一小长假 , 作为热门旅游目的地的厦门又将迎来一大波游客 , 当然必去的还是鼓浪屿了 。作为一个鼓浪屿岛民 , 在感慨鼓浪屿日渐热闹的同时 , 也百思特网在遗憾那个清净的小岛已经渐行渐远 。那么今天 , 还是来说说鼓浪屿怎么吃?近些年多元的融入 , 已经使得鼓浪屿的美食不那么纯粹 , 却也有更多的选择 。
小吃类先来说说小吃 , 现在满大街的金包银、蛋满灌其实都不是出自鼓浪屿 , 真正的鼓浪屿人从小吃到大好吃不贵的有龙头鱼丸汤、龙头北仔饼、叶氏麻糍 , 这百思特网三家都集中在街心花园附近 。
龙头鱼丸店龙头鱼丸店 , 位于龙头路上 , 靠近街心花园 , 30多年地址不变 。老岛民都只认他们家 。鱼丸制作考究 , 每天现打鱼浆 , 在店内可以看到纯手工现做现卖 , 这样的古法制作他们已经传承了三代人 。鱼丸配上精心熬煮的骨头汤里 , 几粒葱花、撒点胡椒、地道新鲜的鲨鱼丸出炉 , 为每天的鼓浪屿带来一丝活力 。
地址:龙头路183号
龙头北仔饼北仔饼源于北方人带到厦门来的烧饼作法 , 又被厦门人加以改造 。鼓浪屿龙头路上的这家北仔饼 , 门面极小 , 不注意看就会错过 , 真正扎根鼓浪屿多年 , 反正小编很小的时候就来吃了 。
地址:安海路44号粒粒香扁食门口摊位
叶氏麻糍鼓浪屿的一道风景线” , 据说是“岛上唯一可以占道经营的小摊” 。至今已有百年历史 。在大多数人看来 , 百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议 , 但小本生意就一直这么经营了下来 。1元1个香糯可口的麻糍 , 就是古老的念想 。
地址:龙头路145号
正餐类说完小吃 , 接着说是正餐 , 鼓浪屿如果仔细玩 , 走上一整天是需要的 , 吃顿好的正餐补充体力是必须的 。鼓浪屿近些年有很多大排档 , 还有各色的特色美食 。这边推荐3家 。
旺巴蜀天台火锅(鼓浪屿街心公园店) 全国各地的旺巴蜀数不胜数 , 为何特别推荐鼓浪屿的这家 , 地理位置实在好 , 绝美的三楼大天台可以欣赏到日光岩的美景 , 超适合拍照 , 一边撸串一边赏景 , 再好不过 。
地址:泉州路11号
小酌海鲜本港菜位于音乐厅附近的小酌 , 大概是鼓浪屿最早的一批网红私厨 , 主打平价海鲜大排档 , 环境特别小清新 , 连餐盘都有故事 。紫菜炒饭、煎蟹、大生蚝等菜品都非常不错 , 人均80就能吃好 。
地址:市场路126号
白鸽|酸菜鱼鼓浪屿上第一家主打酸菜鱼的菜馆 , 除了酸菜鱼还有海鲜姿造 。满满一大份的酸菜鱼超有满足感 , 非常下饭 。而海鲜姿造采取小火锅的形式也是岛上第一家 。
【鼓浪屿晚上全是鬼 鼓浪屿有什么好吃的】
地址:龙头路103号
甜品酒吧类鼓浪屿这个小岛越来越丰富 , 小女生最爱的各色网红甜品和入夜时分的小酒吧为这个岛屿增色不少 。
大芒人|鲜果茶饮吧(蕞美转角店) 位于鼓浪屿上最美转角边上的这家大芒人 , 可以说是女生都无法抗拒 , 黄得很透彻 , 而且二楼还有两只折耳猫 , 简直是撸猫爱好者的心头好 。一杯大芒人甜筒小鲜肉就能让你消磨鼓浪屿的好时光 。
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