当你去奥地利留学或者旅游的时候，是不是因为奥地利美丽的自然风光所陶醉呢？如诗般的景色，流淌着音乐大师们的印记 。可是，要回来选择馈赠亲友的伴手礼的时候，却有点茫然 。
问：奥地利特产有什么？
游客：施华洛世奇水晶
这样的回答难免让奥地利人民失望了，万千的奥地利宝藏里，竟然就只知道一个施华洛世奇？那你们还是先取消机票，看看奥地利真正不为人知的国家级宝藏到底是啥吧！话不多说，我们一起来看看！
南瓜子油krbiskernl，在奥地利南瓜子油可谓声名鹊起，在其它欧洲国家比较少见有这类土特产 。南瓜子油又叫白瓜子油，南瓜籽油 。南瓜籽油的提取方法有溶剂浸出法、热榨法、超临界流体萃取法、冷榨法 。溶剂萃取法提取的南瓜籽油必需经过精炼（6脱工艺）才可以食用，而精炼的过程不可避免的会破坏南瓜籽油中的天然成分，降低南瓜籽油中的营养 。尤其在冬天，奥地利人喜欢做南瓜汤，喝的时候滴一些南瓜子油非常健康！南瓜子油对男性的身体也特别有好处 。奥地利Steiermark出产的南瓜子油特别有名 。在现在人们特别重视身体保健的时候，选择这样一个生态产品是不是很合适呢？
杏花蜜Marillennektar，产自奥地利Wachau河谷的特产杏花蜜是一种浓缩的果汁，它具有补中益气，祛风通络的作用，可以营养肌肤，淡化脸上的斑点 。非常适合姑娘们食用 。但杏花蜜浓度高，所以可以兑苏打水等冲调后饮用 。哇，终于为美女朋友们选择了一款不是化妆品的礼物了 。欧洲这一圈逛下来，这样的礼物可不好找了 。
白葡萄酒Weiwein，用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成 。酒液呈果绿色，清澈透明，气味清爽，酒香浓郁，回味深长，含有多种维生素，营养丰富，具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效 。奥地利的葡萄酒产量是瑞士的3倍 。和瑞士一样，奥地利生产的葡萄酒大都在当地消费: 年人均消费大约10加仑 。但这些葡萄酒都不是产自和德国、意大利或瑞士交界的地区 。维也纳附近的巴登地区酿制的是清淡、果味风格显著的葡萄酒 。来自奥地利的布尔根兰州（Burgenland）的白葡萄酒最为有名 。
酿造红酒Most，分为四步，第一步叫做：Traubensaft（葡萄汁），第二步是：Most（未发酵或发酵中的果汁），第三步便是Sturm（新鲜葡萄酒），最后就是我们喝到的Wein（葡萄酒）了 。我们讲的Most就是这个未发酵或发酵中的果汁，比我们常喝的Sturm更像果汁 。在下奥地利州（Niedersterreich） Mostviertel就能百思特网喝到最正宗的Most 。
Mannerschnitten（威化饼）是奥地利联合企业Josef Manner＆Comp AG的甜食系列 。该公司成立于1890年，生产各种糖果产品 。这些产品包括威化饼，长百思特网寿糖果，巧克力糖果，糖果，可可和各种时令产品 。该公司最著名的产品是于1898年推出的“那不勒斯威化饼 ” 。它们以十个装47 x 17 x 17毫米榛子奶油的威化饼的形式出售 。榛子最初是从意大利那不勒斯地区进口的，因此得名 。直到今天，基本配方仍保持不变 。该公司的标志是一个图片圣斯蒂芬大教堂在维也纳 。这可以追溯到1890年代，当时约瑟夫曼纳（Josef Manner）在大教堂附近开设了第一家商店 。到如今，说起奥地利真正的特产当数Mannerschnitten 。
【奥地利必买特产 奥地利有什么值得买的】
Zotter（佐特巧克力）来自奥地利的Steiermark（施泰尔马克州），它精美的包装，融汇了许多独特的创意，使得Zotter巧克力在高端巧克力市场中独树一帜 。该品牌的创始人约瑟夫佐特（Josef Zotter）在 1961年2月21日生于奥地利的费尔德巴赫（施蒂里亚州） 。他是一位受过专业训练的厨师和侍应生，也是糖果大师，早年间，曾在纽约的各大豪华酒店担任厨师 。在2019年 ，Zotter推出了18种新的手工巧克力，其中包括咸焦糖味巧克力、樱桃巧克力和提拉米苏巧克力等口味 。可谓是奥地利巧百思特网克力界的代表品牌 。
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