中医认为 ， 玉竹性甘微寒 ， 属肺胃经 ， 具有滋阴润燥、生津止渴的作用 。燥邪易伤肺 ， 尤其是对于平时肺阴不足的人 ， 或者有吸烟习惯的人 。燥热之邪一旦侵入、灼伤肺部 ， 就会引起阴虚肺燥 ， 表现为口干咽燥、声音嘶哑、干咳少痰 ， 甚至痰中带血 。这时 ， 湿润的玉竹有滋阴润肺的功效 。肺部湿润后 ， 咳嗽、咽干等症状就会消失 。此外 ， 平时吃辛辣温热的食物或喜欢喝酒的人容易消耗阴液 ， 灼伤胃阴 ， 导致阴虚胃热 ， 表现为口干、口臭、大便干燥、胃隐痛、烧灼感 。胃阴长期亏虚 ， 胃热伤津液 ， 甚至导致止渴 ， 表现为消谷善饥 ， 口渴多饮 ， 烦热不安等症状 。竹子能养胃阴 ， 清热生津 ， 止渴 。常与麦冬、沙参等滋阴药同用 。比如经常放在家里的广东汤 ， 就含有这些草药 。玉竹有养肺养胃阴的特点 ， 但不油腻 ， 清热 ， 但不感冒 。是温和滋润的产品 ， 能滋阴不爱邪 。所以特别适合外感阴虚引起的感冒 。与解表药配伍 ， 既能解表祛邪 ， 又能滋阴润泽 ， 从而达到标本兼治的效果 。现代药理研究还发现 ， 玉竹具有抗衰老作用 ， 经常食用可以增强人体免疫力 ， 提高抗病能力 ， 延年益寿 ， 美容祛斑 ， 滋润皮肤 。此外 ， 玉竹还具有调节血脂、降低低密度脂蛋白水平、改善糖耐量功能、抑制血糖升高等作用 。是辅助治疗心脑血管疾病、糖尿病等富裕疾病的良药 。今日推荐——虫草花玉竹太子参煲猪展通讯员/受访者图片由省中医院提供 。材料（2-3人份）：猪展300克 ， 艾草花10克 ， 玉竹15克 ， 太子参15克 ， 红枣3颗(去核) ， 生姜3片 ， 食盐适量 。(1)猪洗净焯水备用 。(2)锅中加入适量水烧开 ， 然后将所有材料放入锅中 ， 小火煮1~1.5小时 ， 调味即可 。广东省中医院副院长、特聘健康专家杨志敏教授 。专家点评：草花是蛹虫草的子实体 ， 属于真菌的一种 。与蘑菇、平菇等常见食用菌相似 ， 性质温和 ， 不冷不燥 。搭配玉竹润燥生津 ， 太子参益气养阴 ， 红枣益气养血 ， 生姜温胃和胃 ， 合成一种适合全家清补的产品 。不适合吃有发热、无汗、流鼻涕、咽痛等症状的新感冒 。本期值班药师：向君 ， 广东省中医院临床药师 ， 中医硕士 。擅长：中医咨询 ， 包括常见中药煎煮及服用方法、配伍禁忌及合理用药咨询、常见中药饮片鉴别、常见毒性中药研究、中成药咨询等 。一日一餐 ， 天天一好 ， 让我们一起享受健康 ， 一起帮助别人！【采访人员】闫 。【作者】严 。来源：南方-创造更多价值 。
推荐阅读
- 淘宝联盟用什么软件引流，淘宝如何吸引免费流量
- 电脑可以怎么使用手机热点上网
- 无论男女，55-65岁是生命维持期，所以改掉4个坏习惯，每天多做4件事。
- C盘可以咋恢复出厂设置，win10怎么把c盘恢复出厂设置
- 信息化课堂教学行为发展趋势
- 艾嘉仁|为什么南方人这么爱火？
- 脚长的女人命运怎么样，女生的脚到多大年纪就不长了
- ai复制快捷键是什么，ai可以怎么样复制图形
- ps怎么快速填充颜色，ai可以怎么样填充背景颜色