（ 摘自《第五届潮学国际研讨会论文集》陈伟武 ， 只做学习分享 ， 宣传家乡 ， 不出于任何商业目的 ， 特此鸣谢原作者辛勤付出 ， 版权归原作者所有 ， 如有侵权 ， 我们立即删除）
【潮汕方言惯用语词语,潮汕话民间感叹词】
浪迹在外廿余载 ， 潮汕方言为父语母语 ， 无时敢忘 。虽未精研 ， 亦尝究心 。近时读书续有弋获 ， 敷衍成文 ， 聊志言文印对之迹耳 。
井花水［ts?觗1 hue1 tsui2］ 。
潮语称新汲之井水为“井花水” 。北魏•贾思勰《齐民要术•法酒》：“秔米法酒：糯米大佳 。三月三日 ， 取井花水三斗三升 ， 绢簁麹末三斗三升 ， 秔米三斗三升 。”亦作“井华水” ， 如《宋书•刘怀慎传》：“平旦开城门 ， 取井华水服 。”《本草纲目•水》“井泉水”条[集解]引汪颖曰：“井水新汲 ， 疗病利人 。平旦第一汲 ， 为井华水 ， 其功极广 ， 又与诸水不同 。”
草蛨［ts ‘ao2 me?揲4］ 。
蚱蜢古有诸种异称 。《方言》卷十一：“蟒 ， 宋魏之间谓之蚮 ， 南楚之外谓之蟅蟒 ， 或谓之蟒 ， 或谓之螣 。”晋•郭璞注：“蟒 ， 即蝗也 。……亦呼蚱蛨 。”《说文》：“蟅 ， 虫也 。”王筠《句读》：“按即今北人所谓蛨蚱 ， 江南人谓之蝗虫 。”《说文新附》：“虴蜢 ， 草上虫也 。”《玉篇》：“虴 ， 竹百切 。虴蛨 ， 蟅蟒也 。”《龙龛手鉴•虫部》：“蚱 ， 蚱蜢 ， 虫也 。”蚱蜢属草上虫 ， 故潮人称为“草蛨”
白墡塗［pe?揲8 siaη6 t ‘ou5］ 。
白垩即白土 ， 潮语称为“白墡塗” 。《神农本草经》卷四：“白垩 ， 味苦 ， 温 ， 无毒 。治女子寒热、癥瘕、月闭、积聚、阴肿痛、漏下、无子 。生山谷 。”《名医别录》云：“白垩 ， 一名白善 。”马继兴等先生注云：“一名白善 ， 《吴氏本草》（见《一切经音义》卷五十九）作‘一名白墡’ 。”（1）《太平御览》卷九八八《药部五》“白垩”条云：“《本草经》曰：白垩 ， 即白善土也 。生邯郸 。”白垩 ， 《唐本草》（寺本）亦写作“白恶” ， 古人以土之黄色者为正色 ， 白者为恶 ， 因讳言“恶” ， 故改称“善” ， 复加土旁作“墡”为专用字 ， 与“垩”作“”相似 ， 居延汉简屡见“”字 ， 如“六月癸未受檄载 ， 以己丑到燧 ， 得十五石 。”（《居延汉简释文合校》173.23 ， 173.10）（2）“口不塗 。”（214.82）潮语以白垩为“白墡塗” ， 沿袭古称 ， “塗”为“土”之同源字 。
［kuai1］ 。
河豚 ， 潮语称“鲑鱼” ， 亦古语之遗 。《山海经•北山经》：“（敦薨之山）敦薨之水出焉 ， 西流注于泑泽……其中多赤鲑 。”郭璞注：“今名鯸鲐为鲑鱼 。”鲑 ， 字亦作“” 。唐•陈藏器《本草拾遗》卷六“鱼”条有详述：“鱼 ， 肝及子有大毒 ， 入口烂舌 ， 入腹烂肠 ， 肉小毒 。人亦食之 ， 煮之不可近铛 ， 当以物悬之 。一名胡夷鱼 ， 以物触之 ， 即嗔腹如气球 ， 亦名嗔鱼 。腹白 ， 背有赤道如印 ， 鱼目得合 ， 与诸鱼不同 。江海中并有之 ， 海中者大毒 ， 江中者次之 ， 人欲收其肝、子毒人 ， 则当反被其噬 ， 为此人皆不录 。惟有橄榄木及鱼茗木解之 ， 次用芦根、乌蓲草根汁解之 。此物毒疾 ， 非药所及 。”（3）宋•罗愿《尔雅翼•释鱼》：“今之河豚 。……一名嗔鱼 。”《本草纲目•鳞部》“河豚”条下云：“鱼 ， 一作鲑……豚 ， 言其味美也 。○ ， 谓其体圆也 。”鲑 ， 《广韵•齐韵》作“古携切” 。“”为“鲑”之声符替代字 ， 《六书故》音“均规切” 。
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