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什么饼最好做又好吃
经验知识
2024-07-14 13:33
介绍一种好吃又好做的饼 , 葱花饼 。
【什么饼最好做又好吃】
葱花饼的做法:
用开水和面,和成小面疙瘩 , 其余的用凉水和成面团就可以了;和好后,放在一边饧十几分钟;切葱花,家里还有一点油渣也被我拿来切碎了,放在饼里也很好吃;面饧好后,擀开 , 越薄越好 , 倒少许油 , 涂抹均匀;依次撒上葱花油渣、盐、五香粉;从一边开始卷,一边抻一边卷;卷好后,根据锅的大小 , 分成均匀的几份;两头捏紧,用手压成小饼;擀成薄饼 , 用平底锅煎;多翻几次,两面金黄色就好了 。
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