【高压锅不喷气】高压锅不喷气可能会发生爆炸现象 。
高压锅的喷气口被堵住高压锅不喷气,高压锅的压强超过锅内所要求的最高压强后,就很有可能发生爆炸 。不堵住喷口,那么气压高到一定程度后,就会喷气,并发出滋滋的声音 。
高压锅又叫压力锅,压力煲,于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明,是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾 , 以加快炖煮食物的效率 。用它可以将被蒸煮的食物加热到100摄氏度以上,在高海拔地区 , 利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
其优点在于省时及节能,缺点在于不正确操作或有瑕疵时 , 有可能会爆炸造成伤害 。
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