可以 。红豆和薏米可以打成豆浆饮用 ， 但是由于两者的质地比较坚硬，其中的营养成分比较难以析出，将其打成豆浆后可以更好的消化吸收其中的营养成分，能很好的避免浪费，而且比起煮水、煮粥来说还独有一番风味 。
【红豆薏米可以打豆浆吗】拓展资料：红豆（拉丁学名：Abrus-precatorius L），豆科相思子属植物，广泛分布于热带地区 。红豆喜光 ， 根深材韧 ， 抗风力强，根系发达，具根瘤，能固定大气中的游离氮 。红豆属于藤本 ， 茎细弱 ， 多分枝 ， 羽状复叶，小叶8~13对，膜质 ， 对生，近长圆形 。总状花序腋生 ， 花序轴粗短，花?。芗赏纷矗换ㄝ嘀幼?，花冠紫色，旗瓣柄三角形 。荚果长圆形 ， 果瓣革质，成熟时开裂，种子椭圆形 。
