1、主料：猪肉馅200克、红葱头200克、荸荠200克 。辅料：油豆皮3张、地瓜粉2汤匙、鸡蛋2个 。调料：食盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、五香粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、植物油200毫升 。
2、将荸荠削去外皮剁碎放入肉泥里面，红葱头去皮切碎加入肉泥中 。
3、打入2粒鸡蛋 ， 将调料添加进去 。
4、最后加入适量的地瓜粉（用量以搅拌成稠浓的肉泥即可） ， 用筷子顺一个方向搅拌成粘稠状态 。
5、将油豆皮剪成自己需要的大小 ， 包入适量的肉泥 。
6、卷起，卷的过程中要尽量将肉泥捏紧包裹，这样不容易散开 。
【做肉卷的方法与步骤】7、锅中注入植物油，热锅热油，将加工好的肉卷放入油锅中，转中火炸透炸熟捞起，冷却后切开食用 。
推荐阅读
- 完全民事责任能力人包括哪些
- 考研复试科目怎么查
- 海蛎子买回来能放多久
- 在我国未开庭前可以先服刑吗
- 早饭吃什么不容易胖
- 大豆子粒品质与海拔高度的关系是怎样的
- 为什么手机一充电老震动.
- 短句子说说
- 烧鸡怎么烧好吃