煮绿豆糕的正确方法

1、绿豆 200克 200g,白糖 50克 辅料 50g,牛奶 少许 50ml 。
2、首先把去皮绿豆淘洗干净,加水浸泡大约2-3小时 。
3、接着把泡发好的绿豆放入笼屉 , 大火蒸20分钟,关火焖一会就熟透了 。
4、然后把绿豆里面加入适量的白糖或蜂蜜拌匀 。
5、接下来把拌好的绿豆,直接加入破壁机 , 稍微加一点的牛奶 , 搅打成细腻的泥状 。
6、紧接着从破壁机里挖出绿豆泥 , 分成75或者100克的小剂子团成圆球 。
7、随后把模具洗净擦干,花片安装到模具中卡紧 。
8、最后把团成圆的小剂子球放到模具中,用手按压紧致 。
【煮绿豆糕的正确方法】9、压出绿豆糕即成,很简单的一种绿豆糕做法,看看就会 。

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