只要符合自己的口味就可以的，两者之间没有特别禁忌的 。
土豆的功效与作用：
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素 ， 且易于消化吸收，营养丰富 ， 能供给人体大量的热能 。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能 。土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便 ， 帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 。土豆所含的钾能取代体内的钠 ， 同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复 。香菜的功效与作用：
【土豆可以和香菜一起生吃吗】具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效 。香菜性温，脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用 。香菜中含有许多挥发油 ， 其特殊的香气就是挥发油散发出来的，能祛除肉类的腥膻味 。
