1、水柳 ， 这是猪脾内侧的肉，这个部位的肉质最为鲜嫩 ， 而且每头猪上的水柳肉数量有限，十分难得 。
【猪肉哪个部位最好吃】2、里脊 ， 这是位于脊椎骨上面的肉 ， 这个部位的肉，全是瘦肉而且没有半点的肥肉，十分美味，最好的吃法就是糖醋里脊 。
3、五花肉，这是肥瘦肉相间的部位 ， 最好的五花肉一共有5层肥瘦肉，非常适合做红烧肉，而且口感很好 。
1、水柳 ， 这是猪脾内侧的肉，这个部位的肉质最为鲜嫩 ， 而且每头猪上的水柳肉数量有限，十分难得 。
【猪肉哪个部位最好吃】2、里脊 ， 这是位于脊椎骨上面的肉 ， 这个部位的肉，全是瘦肉而且没有半点的肥肉，十分美味，最好的吃法就是糖醋里脊 。
3、五花肉，这是肥瘦肉相间的部位 ， 最好的五花肉一共有5层肥瘦肉，非常适合做红烧肉，而且口感很好 。
