阳荷属于野生的蔬菜，有着非常顽强的生长能力，在生长期间基本上不会遭受到病虫的侵害 。它是姜科的一种草本植物，主要是分布在我国的江西、四川、广东、湖北以及湖南等地的，在小溪边上或是树荫底下可以见到它生长 。在7-9月份的时候会开花 ， 在9-11月份是它的结果期 。
【阳荷是什么菜】阳荷（学名：ZingiberstriolatumDiels）姜科姜属多年生草本植物，株高可达1.5米；根茎白色，微有芳香味 。叶片披针形或椭圆状披针形，叶背被极疏柔毛至无毛；叶舌，膜质，总花梗长，花序近卵形，苞片红色，宽卵形或椭圆形，花萼膜质；花冠管白色 ， 裂片长圆状披针形 ， 白色或稍带黄色，唇瓣倒卵形 ， 浅紫色，花丝极短 ， 花药室披针形，蒴果内果皮红色；种子黑色 ， 7-9月开花；9-11月结果 。
