1、330克糯米粉内加入50克糖粉 , 加入270克水 。
2、和成光滑的粉团待用 。
3、花生入烤箱上下火170度烤约16分钟 。
【客家糍粑粄怎么做】4、烤好的花生冷却后去皮,加入料理杯中 。
5、接着倒入白糖 。
6、启动料理机从1档到4档 , 打约30秒即可 。
7、加入适量花生粉馅 。包好后放入锅中蒸熟即可食用 。
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