湖南省衡阳市 。鱼粉是湖南省衡阳市特色美食之一，利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成 ， 也是衡阳人早餐所常吃的米粉的一种 。通常来说，衡阳米粉按煮熟后所添加的原料可分为碎肉粉、三鲜粉、酸辣粉、筒子骨粉、牛肉粉、牛腩粉等 。
【鱼粉发源地】衡阳鱼粉的起源应追溯到衡阳县的渣江鱼粉 ， 其早在上世纪就声名远扬 ， 但是由于当时的交通不便，物资贫瘠 ， 经济落后，其发展只限于衡阳县区域 。直到一九八五年，衡阳县城西渡镇才开设了第一家鱼粉店 。本世纪初，衡南县三塘镇的鱼粉异军突起，口碑与声誉已经盖过渣江鱼粉 。衡阳市区的老饕经不住诱惑 ， 于是在节假日纷纷跑到三塘吃鱼粉也变成了时尚 。有善于经营着在其中看到了商机，于是将三塘鱼粉开到了衡阳市内 。衡阳的鱼粉店的店招多是三塘鱼粉，渣江鱼粉逐渐为三塘鱼粉所取代 。
推荐阅读
- 中华有哪些英雄急需
- 胎儿多少周入盆呢
- 炖乳鸽的方法
- 苹果手机怎么shezhi
- 白菜炖粉条不放肉做法
- 微信群聊里的人加不上是怎么回事
- 有什么手机剪辑视频app么
- 机械表日历中午跳怎么调整
- 资格证怎么在网上学习