【南方红豆杉怎么吃】红豆杉，属浅根植物，其主根不明显、侧根发达 ， 是世界上公认的濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物，是经过了第四纪冰川遗留下来的古老树种，在地球上已有250万年的历史 。由于在自然条件下红豆杉生长速度缓慢 ， 再生能力差，所以很长时间以来 ， 世界范围内还没有形成大规摸的红豆杉原料林基地 。中国已将其列为一级珍稀濒危保护植物，联合国也明令禁止采伐 。从红豆杉的树皮和树叶中提炼出来的紫杉醇对多种晚期癌症疗效突出 ， 被称为“治疗癌症的最后一道防线” 。高纯度紫杉醇价格昂贵，每公斤200万元人民币左右 。但是红豆杉生长缓慢，天然更新能力差 ， 人工种植10亩仅能提炼1公斤1%纯度的紫杉醇 。
