1、食材：海鱼干250克、食用油40克、生抽10克、香葱15克 。
2、海鱼干放清水中浸泡沫小时至变软 ， 捞起沥水备用 。
3、香葱切碎备用 。
4、热锅热油，油热后把鱼干码入 。
5、煎至表面金黄色，翻动另一面再煎 。
6、均匀的淋入生抽 ， 继续稍煎一下 。
【煎海鱼干做法步骤】7、关火后，煎海鱼干撒入葱即可 。
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