1、将准备好的辣椒洗干净 ， 然后切成小丁?。Φ按虻酵肜?，搅拌均匀；
【尖椒炒鸡蛋怎么做】尖椒炒鸡蛋怎么做尖椒炒鸡蛋怎么做2、现将辣椒倒入锅内炒一下 ， 不用放油，目的是为了让辣椒吃起来熟一些；
尖椒炒鸡蛋怎么做3、将炒好的辣椒盛到鸡蛋中，放入适量的盐，用筷子搅拌均匀；
尖椒炒鸡蛋怎么做4、锅内放入适量的油，烧热后，放入搅拌好的鸡蛋辣椒 ， 鸡蛋成型之后用锅铲散开即可 。这样尖椒炒蛋就做了，这是一人份的，如果人多，可以增加鸡蛋和尖椒的数量即可；
尖椒炒鸡蛋怎么做注意事项：尖椒比较辣，所以先炒一会可以减少其辣味 ， 其次不爱吃辣的可以用大辣椒代替做法不变 。
