排骨汤,营养可口,也是产妇在坐月子的时候最佳的营养补品,能够为产妇提供多种营养元素,有助于产妇尽快的恢复身体 。那么月子里的排骨汤怎么炖?一起来看下吧 。
1、首先要准备好排骨 , 这些食材,另外还要准备一些葱姜粉,盐,这些材料,这些都是在进行排骨炖汤的时候所必需的一些材料,有助于提高排骨汤的味道 。可以根据产妇需要的不同口味来进行材料的增加,比如说莲藕排骨,玉米排骨 , 冬瓜排骨,萝卜排骨等等,做法都一样只是需要的材料可以根据自己的选择来进行增加 。
2、准备好材料之后,下一步就是进行下锅煮就可以了,而炖排骨最重要的就是火候的掌握,首先用大火炖上30分钟,最后改用小火进行熬炖 。其实月子的里排骨汤和平时做法差不多,只是最好可以少加一点盐,主要就是产妇在坐月子期间需要在饮食方面有一些禁忌 。
【月子里的排骨汤怎么炖】3、在炖排骨的时候一定要注意把握好这些禁忌 , 尽量把排骨汤炖的温和,能够让产妇喝了之后感觉比较舒服 。不会的话还可以参考一些资料来进行制作 。
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