【月子鸡蛋米酒的做法有哪些】坐月子的期间,产妇应该要调整好饮食的结构,如果经常忽略了饮食的护理,容易出现营养缺乏的问题 。而有些在坐月子的产妇,特别喜欢吃鸡蛋米酒,但却没有了解过制作的方法,因此想学习一下 。那月子鸡蛋米酒的做法有哪些?
1、月子米酒鸡蛋汤 。首先准备好米酒和清水、鸡蛋等等,将鸡蛋打碎加到米粥当中,用筷子顺时针和逆时针相互交替,把鸡蛋打散之后,再放到锅中煮十分钟左右 , 等到水沸腾之后,就可以放到室温 , 轻轻地摇匀 , 如果口味是比较单调乏味的 , 可加入一点点红糖 。
2、米酒月子红枣汤 。有一些产妇觉得米酒非常有营养,对身体的恢复有很好的帮助,除了加入少量的鸡蛋之外,可以加少量红枣,对于很多坐月子的女性来说,确实有很好的调节气血的效果 。由于米酒当中有很多真菌 , 所以产妇要控制好摄入的剂量,不要经常吃 。
3、米酒鸡蛋银耳汤 。产妇除了加入红枣和鸡蛋之外,还可以加入好吃的银耳和枸杞几颗,把一些发黄的部位去掉,放到米酒当中,加入少量的冰糖,小火煮十分钟到20分钟左右 。
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