排骨没熟一般汤汁和肉带淡红 ， 肉软且用筷子扎不动；判断排骨是否熟的一些方法：
1、熟的排骨用筷子能不费力扎透排骨肉的部分 。
2、看肉的颜色；颜色全变白就熟了 。
【排骨没熟什么样子怎么叫熟】3、看汤汁的颜色；没熟排骨汁带淡红肉软 。
4、看排骨头是否露白色的骨髓，如果露出白色骨髓就是熟了 。
排骨没熟一般汤汁和肉带淡红 ， 肉软且用筷子扎不动；判断排骨是否熟的一些方法：
1、熟的排骨用筷子能不费力扎透排骨肉的部分 。
2、看肉的颜色；颜色全变白就熟了 。
【排骨没熟什么样子怎么叫熟】3、看汤汁的颜色；没熟排骨汁带淡红肉软 。
4、看排骨头是否露白色的骨髓，如果露出白色骨髓就是熟了 。
