四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种 。又叫芸豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物 。在浙江衢州叫做清明豆，北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一 。
类型：根据茎的生长习性分为蔓生种、矮生变种 。根据熟性分为早、中、晚三种 。按用途分为籽粒用、鲜食用和制罐、速冻 。
品种：碧丰、青岛架豆、白花四季豆、芸丰、花皮菜豆 。
【四季豆是什么蔬菜】食疗作用：四季豆性甘 、淡、微温，归脾、胃经 。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿
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