1、彩椒功效：促进代谢、美容养颜、抗衰老 。
2、甜椒（又称菜椒），即管状花目，茄科，辣椒属，辣椒的菜椒（变种）灯笼椒 。彩椒（又称彩色甜椒）是甜椒的一个特殊系列，有黄、红、白、绿、紫、橙等多色 。
【彩椒有什么用】3、甜椒由原产地南美洲热带地区的辣椒经长期驯化栽培及人工选择，使其果实体积增大，果肉变厚，子房腔数增多，辣味消失 。彩椒是育种学家利用常规杂交育种技术培育出的品种 ， 由于果皮中的叶绿素、花青素、类胡萝卜素和类黄酮的不同比例产生不同的颜色 。
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