瓜子壳多不易消化，食之无宜，瓜子壳坚硬，特别是咬破之后，可能形成针刺状 ， 可能刺破食道 。基本上都是去壳食用的 。而且在炒制及运输当中 ， 都存在不卫生的因素，更应去壳食用 。而且瓜子壳食用过多 ， 情节严重则会导致大便堵塞 。
【吃瓜子不吐壳有什么坏处】瓜子是瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等，俗名叫边果 。种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等 。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食 ， 而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源 。海瓜子是一种海水特产，其特点是肉质鲜嫩、清爽可口 。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子 ， 味道香美 。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为瓜子之王 ， 是食用瓜籽中的上品 。
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