西安有什么名菜

【西安有什么名菜】西安有葫芦鸡 , 凉拌腰丝,枸杞炖银耳,水晶莲菜饼 , 奶汤锅子鱼等名菜 。西安是中国文化的发源地,也是饮食文化的发源地,西安饮食文化源远流长,博大精深,不但小吃有名 , 陕菜、西安菜也很有名 。

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