【用糯米粉做糖糕怎样和面】用糯米粉做糖糕和面的方法是先将糯米粉挖到碗里，将热水浇到碗里，用筷子搅拌一下，等搅拌的差不多了，水和面充分融合后，等温度不烫手时，用手揉一下面 ， 揉成光滑的面团 。糖糕是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作的特色传统小吃，以现炸现吃最能体现其香甜可口 ， 酥脆诱人的特点 。刚出锅的糖糕程椭圆体 ， 形状立整 。
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