快速剥花生衣的方法有许多,例如:
1、在阳光明媚的日子,将花生米放太阳下暴晒 , 最好装在金属材质等传热快的容器内 。晒一整天,戴上棉纱手套 , 双手猛搓揉,花生衣很快脱落干净 。
【怎样快速剥花生米皮】2、花生用水清洗,放入锅中小火煸炒 , 用锅铲搅拌花生,煸炒致花生开始大量脱皮即可,关火,用手搓揉花生致花生衣脱落 。
3、将花生放入微波炉中烤 , 将花生衣烤至干脆即可,将花生米拿出 , 用手搓揉即可,也可用锅铲拍碎花生 , 吹掉花生衣即可 。
4、将花生用水浸泡后捞起来晾晒,表面水分干后,用一块摩擦力较大的布料 , 将花生放入 , 包裹后 , 反复搓揉,花生衣脱落,最后倒入水中冲洗,花生衣分离 。
5、将花生放入水中浸泡一同放入冰箱中冰冻 , 24小时后取出解冻,捞出花生放置烈日下晒干,这时花生衣干瘪破裂 , 用手搓揉即可去除花生衣 。