就是将食堂面向社会招标,提供食堂管理和服务 。
【高校食堂社会化什么意思】学校食堂是一个约定俗成的称呼，也叫学校饭堂，属于食堂的一种，但食堂是设置在学校管理范围内的餐饮场所，通称学校食堂 。一般学校食堂主要是供应校内师生一日三餐的，也有食堂对外开放，只要来，就可以吃饭 。学校食堂比较规范，相对企业食堂还是比较讲究菜色和卫生服务的，一般都经过单位监督和经营认证 。
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