烫面包子皮怎么做

1、准备好面。
2、将烧开的开水加入面粉中，用筷子搅拌面粉。
3、一点一点的将开水加入，然后将面粉拌得没有或只有少量干粉。
4、放置一会，等到面粉的温度降到与手温度相同时，用手把面粉揉成均匀的面团。
【烫面包子皮怎么做】5、最后用湿布盖上醒20分钟，再制作成包子皮。