食材：草菇400克；鸡蛋两个；青椒丝少许；红椒少许；葱丝少许；盐适量；蚝油半汤匙 。
做法：
1、草菇对半切开 ， 若是大个的切成四等分；
2、草菇入水焯一下；
3、鸡蛋加一点盐和葱花 ， 打散；
4、锅内加油和葱头 ， 爆香；
5、先煎鸡蛋 ， 多加点油；
【草茹怎么炒才好吃】6、加草茹翻炒几下 ， 加一点盐和半匙蚝油后焖一下 ， 加红椒青椒丝；
7、装盘 。
食材：草菇400克；鸡蛋两个；青椒丝少许；红椒少许；葱丝少许；盐适量；蚝油半汤匙 。
做法：
1、草菇对半切开 ， 若是大个的切成四等分；
2、草菇入水焯一下；
3、鸡蛋加一点盐和葱花 ， 打散；
4、锅内加油和葱头 ， 爆香；
5、先煎鸡蛋 ， 多加点油；
【草茹怎么炒才好吃】6、加草茹翻炒几下 ， 加一点盐和半匙蚝油后焖一下 ， 加红椒青椒丝；
7、装盘 。
