1、产后一周内的妇女 。母鸡虽好 , 却不宜在产后一周食用 , 这是因为母鸡中体内含有大量雌性激素 , 会增加产妇体内的雌激素 , 而体内雌激素的升高 , 将抑制脑垂体对催乳素的分泌 , 不但不能催乳 , 反而使催乳素的功能减弱 , 影响乳汁的分泌 , 造成乳汁不足或乳汁稀少 , 所以 , 产后并不适宜立即吃母鸡汤进补 。不过准妈妈们可以在产后10天左右 , 待乳汁分泌较为充足时吃老母鸡滋补身体 , 促进乳汁分泌更多 。
2、上火体热人群 。老母鸡是比较温补的食物 , 食用有助火的功效 , 对于体寒虚弱的人群适宜食用 , 但对于本身体热上火的人来说是需要忌食的 , 否则会增加体内热气 , 加重病情 , 影响身体健康 。
3、减肥人群 。老母鸡中的脂肪较多 , 热量较高 , 而且容易被吸收 , 对于正处于减肥期间的人群来说要忌食 , 以免影响减肥效果 , 简易减肥吃鸡胸肉 , 蛋白质含量高 , 饱腹感强 , 相对脂肪较少 。
【老母鸡哪些人不能吃】4、痛风患者 。老母鸡中的嘌呤含量较高 , 对于痛风患者来说需要限制日常饮食中的嘌呤 , 以免加重病情 , 甚至诱发并发症 , 因此痛风患者不能吃老母鸡 。
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