冰箱保鲜几度最好

1、肉类:冷冻温度为-1至1度 , 冷藏温度为0-2度 , 腌肉冷藏为2-7度;
2、鱼类:冷冻温度为-18至-15度 , 短期冷藏为5-7度 , 干鱼冷藏为2-5度;
3、家禽:冷冻温度为-10至-6度 , 短期存放为-4至-1度 , 自己要适当调节;
4、蔬菜:散装冷藏为1-3度 , 不适宜一次性放太多 , 否则堆积在一起 , 会影响冷藏效果;
5、豆类:干燥冷藏为5-7度 , 注意不要弄湿了再放进冰箱 , 否则豆会发芽或腐烂;
6、牛奶:瓶装冷藏为3-5度 , 盒装冷藏为2-6度 , 具体根据实际情况而定;
【冰箱保鲜几度最好】7、瓜类:短期冷藏为2-3度 , 不适宜放太久 , 需要在一两天内吃掉 , 否则会影响瓜的质量 。

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