主料：花甲200克 ， 粉丝100克 。
配料：蒜末 ， 葱花 ， 辣椒粉 ， 鸡精 ， 食用油 ， 生抽 ， 料酒 ， 高汤 。
做法：
【锡纸花甲粉丝的做法】1、把花甲洗净 ， 装盘 。
2、将花甲用锡纸装好 ， 放入蒜末 ， 葱花 ， 辣椒粉 ， 鸡精 ， 食用油 ， 生抽 ， 料酒放入花甲中 ， 密封好 。
3、将密封好的锡纸放到烤炉上烤 ， 烤大约2至3分钟 ， 等到花甲全部开壳 ， 再加入提前熬煮好的高汤 ， 封好锡纸 ， 大火煮约十分钟后加入粉丝 ， 再煮5分钟即可 。
主料：花甲200克 ， 粉丝100克 。
配料：蒜末 ， 葱花 ， 辣椒粉 ， 鸡精 ， 食用油 ， 生抽 ， 料酒 ， 高汤 。
做法：
【锡纸花甲粉丝的做法】1、把花甲洗净 ， 装盘 。
2、将花甲用锡纸装好 ， 放入蒜末 ， 葱花 ， 辣椒粉 ， 鸡精 ， 食用油 ， 生抽 ， 料酒放入花甲中 ， 密封好 。
3、将密封好的锡纸放到烤炉上烤 ， 烤大约2至3分钟 ， 等到花甲全部开壳 ， 再加入提前熬煮好的高汤 ， 封好锡纸 ， 大火煮约十分钟后加入粉丝 ， 再煮5分钟即可 。
