做法步骤：
1、在锅里放少许油 ， 把肉切块放在锅里炒；
2、等肉微黄 ， 放料酒、酱油、糖、胡椒粉 ， 炒一下；
【隔板肉怎么做才好吃啊】3、在锅里放水 ， 等水开了 ， 改小火 ， 焖1到1.5个小时以上 ， 开大火收酱即可 。
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2、等肉微黄 ， 放料酒、酱油、糖、胡椒粉 ， 炒一下；
【隔板肉怎么做才好吃啊】3、在锅里放水 ， 等水开了 ， 改小火 ， 焖1到1.5个小时以上 ， 开大火收酱即可 。
