干土豆片怎么做好吃

【干土豆片怎么做好吃】可以制作成香辣土豆片 , 所需材料有:土豆两个 , 葱青一棵 , 大蒜两个 , 辣椒酱一勺 , 生抽 , 醋 , 胡椒粉 , 盐 , 味精 , 植物油 , 具体做法如下:
土豆去皮切成薄厚均匀的片 , 大蒜切片 , 葱青切斜段;锅内放适量植物油 , 烧热后放入辣椒酱炒香 , 放入土豆片和蒜片;加入生抽 , 盐 , 胡椒粉 , 翻炒;土豆片断生后 , 再洒上少量醋;继续翻炒 , 土豆片完全熟之后 , 撒上葱青段 , 放少许味精翻炒均匀 , 之后出锅即可食用 。

    推荐阅读