【铁锅第一次用怎么处理】1、将新的铁锅先用热水加洗洁精进行第一次清洗 。
2、将洗干净的锅放在燃气灶上面 ， 开大火迅速的将它烘干 ， 等底部出现焦黄色的时候就旋转锅 ， 让锅的四周受热均匀 。
3、将准备的肥猪肉切成条 ， 从内圈到外圈螺旋状的在锅底打磨 。
4、打磨好了过后 ， 就用热水冲洗锅 ， 冲洗第一遍过后 ， 就能看见锅底是非常的光亮 ， 擦干水过后放在燃气灶上面 ， 用大火将它烘干 。
很多人就很担心铁锅会生锈 ， 铁锅里面要是留有水分 ， 那就会生锈 ， 每天洗完锅过后 ， 用抹布将锅抹干净就不会生锈了 。
