【农药残留该如何清洗】1、用小苏打浸泡的方法 。不管是水果还是蔬菜 ， 清洗后 ， 我们可以在盆里加水 ， 然后适当加入小苏打 ， 浸泡进去 ， 一般半小时后 ， 再用清水冲洗干净 。清洗苹果、西红柿和其他水果时 ， 也可以用面粉去除农药残留 。水果浸泡后 ， 将面粉撒在水果上 ， 然后逐一清洗 ， 使水果上的农药残留被面粉带走 。
2、用盐的方法 。水果和蔬菜清洗干净后 ， 将盐倒入水中溶解 。溶解后 ， 将水果和方糖浸泡一段时间 ， 也可以去除农药残留 。将水果用清水洗净2-3次 ， 然后放入淡盐水中浸泡半小时 ， 再用清水洗净 ， 除去残留的葡萄、草莓、桃子等农产品 。
3、使用存储方法 。在长期贮存过程中 ， 农药会慢慢分解成无害物质 。一些容易保存的水果可以在食用前使用一段时间 ， 农药残留会越来越少 ， 然后可以清洗食用 。如：苹果、猕猴桃、石榴等易贮藏的水果 。采用洗米水的方法 ， 将水果浸泡在洗米水中约10分钟 ， 然后用清水冲洗 ， 以减少水果上残留的农药 。
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