甘油与氢氧化钠反应生成醇化物 。
【甘油与氢氧化钠会反应吗】甘油的化学性质：与酸发生酯化反应，如与苯二甲酸酯化生成醇酸树脂 。与酯发生酯交换反应 。与氯化氢反应生成氯代醇 。甘油脱水有两种方式：分子间脱水得到二甘油和聚甘油；分子内脱水得到丙烯醛 。甘油与碱反应生成醇化物 。与醛、酮反应生成缩醛与缩酮 。用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羟基丙酮；用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛 。与强氧化剂如铬酸酐、氯酸钾或高锰酸钾接触，能引起燃烧或爆炸 。甘油也能起硝化和乙酰化等作用 。
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